Der Juni in Portugal bedeutet eines: Santos Populares. Die Straßen füllen sich mit Musik, großartigem Essen, Papiergirlanden und einer Wärme, die schwer zu erklären ist, wenn man sie nicht selbst erlebt hat. Dieses Jahr haben wir diese Energie direkt auf unsere Dachterrasse gebracht.
Santos Populares ist eine Reihe von Straßenfesten, die im Juni gefeiert werden, zu Ehren dreier beliebter portugiesischer Heiliger: Santo António, São João und São Pedro. Es ist eines der beliebtesten Feste im Land, bei dem ganze Nachbarschaften auf die Straßen strömen, für Nächte voller Musik, Tanz und Grills voller Sardinen und anderer Klassiker.
Unser Santos-Populares-Fest bei Codomo Lombos brachte genau diesen Geist direkt auf unsere Dachterrasse. Die Dachterrasse war mit klassischen roten und grünen Girlanden geschmückt, der Grill war angeheizt, und unser Team kam zusammen, um das zu tun, worum es bei Santos Populares wirklich geht: essen, trinken und mit guten Leuten zusammen sein.
Das Essen stand im Mittelpunkt. Schon die Vorbereitung mitzuerleben, die bereitgelegten Zutaten und den anspringenden Grill, gehörte zum Vergnügen. Als die Teller die Runde machten, roch die ganze Dachterrasse nach einem portugiesischen Straßenfest.
Aber das Beste? Die Menschen. Die Sonne und die Stimmung der Saison genießen. Das ist das Besondere an Santos Populares: Es geht nicht wirklich ums Essen (auch wenn es hilft). Es geht darum, den Tisch mit denen zu teilen, die gerade da sind.
Hier bei Codomo Lombos sind wir genau dort, wo dieses Fest hingehört. Einen Steinwurf vom Atlantik entfernt, mitten in der Gemeinschaft, mit einer Dachterrasse, die für genau solche Momente gemacht wurde.
